O Tempero Kibby Spices Abido é a mistura de condimentos desenvolvida especificamente para atingir o ponto de sabor, aroma e equilíbrio perfeitos do quibe tradicional libanês. Produzido e embalado diretamente no Líbano pela consagrada Abido Spices (Selected from the best quality), este tempero reúne a combinação clássica levantina que realça o frescor da carne e a textura do trigo.
Apresentando moagem fina e homogênea (كبة ناعمة), o mix combina com perfeição especiarias aromáticas como pimenta-da-jamaica, hortelã seca, manjerona, cominho, canela e pimenta-do-reino. Ao ser incorporado à mistura de carne com trigo fino para quibe, ele dissolve-se uniformemente sem deixar pedaços duros, proporcionando aquele perfume herbal e amadeirado típico dos lares libaneses, seja para o Quibe Cru (Kibbeh Nayyeh), Quibe Frito recheado ou Quibe Assado de Bandeja
