Uma viagem ao Oriente Médio em Moema: conheça o Rafih Empório e Doceria
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Se você aprecia a culinária do Oriente Médio, sabe que a verdadeira experiência vai muito além de uma simples refeição: trata-se de afeto, tradição e sabores autênticos que atravessam gerações. No coração de Moema, em São Paulo, o Rafih nasceu exatam
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O Líbano é um dos países mais antigos na produção de azeite do mundo
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Mais de 6.000 anos cultivando oliveiras nas encostas do Mediterrâneo. Uma tradição que sobreviveu impérios, guerras e gerações e que até hoje define o sabor de uma das culinárias mais ricas do mundo.
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