O Tempero Shawarma Spices Abido é o segredo por trás do sabor inconfundível do sanduíche mais famoso e adorado da culinária levantina. Produzido e embalado diretamente no Líbano pela consagrada Abido Spices (Selected from the best quality), este mix traz uma combinação aromática magistral desenvolvida especialmente para marinar tiras de carne bovina, cordeiro ou vitela.
Apresentando uma moagem fina e homogénea com coloração rica, a fórmula combina especiarias quentes e cítricas — como pimenta-da-jamaica, cominho, cardamomo, canela, cravo-da-índia e noz-moscada —, que penetram profundamente nas fibras da carne. Elimina a necessidade de misturar temperos avulsos, garantindo a suculência, a caramelização perfeita na chapa ou forno e aquele perfume autêntico das casas tradicionais de shawarma de Beirute.
