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Descrição

O Grão-de-Bico em Conserva Conserves Chtaura 400g é um ingrediente indispensável e nobre da autêntica culinária libanesa e mediterrânica. Elaborado no prestigiado Vale do Bekaa pela tradicional Conserves Chtaura (Since 1936), este produto traz grãos-de-bico graúdos rigorosamente selecionados, previamente cozinhados no ponto ideal de maciez e conservados em salmoura equilibrada.

Com certificação para dietas veganas (Vegan) e totalmente pronto para consumo (Ready to Eat), liberta do processo moroso de demolha e cozedura na panela de pressão. É a base perfeita para confeccionar um Homus caseiro cremoso e aveludado (batido com tahine, alho e limão), além de ser ideal para guisados árabes festivos (como o Moghrabieh), sopas rústicas, saladas mediterrânicas com azeite e ervas frescas ou petiscos crocantes assados no forno com especiarias.