O Picles de Pepino Selvagem Mechaalany é uma das conservas mais consagradas, crocantes e indispensáveis de toda a culinária libanesa e do Médio Oriente. Produzido pela conceituada marca Mechaalany (BM) — referência histórica de excelência na elaboração de picles (kabis) tradicionais —, este produto é preparado com pepinos selvagens (Cucumis melo var. flexuosus, conhecidos no Líbano como Mikte), colhidos jovens, finos e conservados inteiros em salmoura e vinagre aromatizado com alho.
