O Trigo Bulgur Grosso Branco Najjar Foods (Trigo Grosso Branco / صحي وطبيعي) é um elemento fundamental e nobre da gastronomia libanesa e do Médio Oriente. Produzido e embalado no Líbano pela conceituada Najjar Foods (Natural Products Since 1945), este bulgur é elaborado a partir de grãos selecionados de trigo duro de tonalidade clara, submetidos a pré-cozedura a vapor, secagem tradicional e moagem rústica de calibre grosso.
Com certificação de qualidade superior (Finest Bulgur Grains & Spices / Premium Quality), a variedade branca de moagem grossa proporciona um sabor suave, textura firme e grãos soltos após a confeção. É uma opção nutritiva e rica em fibras (Naturally Healthy / Naturellement Sain), sendo a escolha clássica para pratos quentes como o Pilaf Libanês, recheios de legumes de forno, acompanhamentos aromáticos com legumes salteados ou como substituto elegante e saudável do arroz tradicional.
