O Trigo Bulgur Fino Najjar Foods (Trigo Fino / صحي وطبيعي) é o ingrediente indispensável para a preparação dos pratos mais emblemáticos e apreciados da culinária árabe. Produzido e empacotado no Líbano pela conceituada Najjar Foods (marca com tradição desde 1945), este produto é obtido através de grãos de trigo integral criteriosamente selecionados, cozidos a vapor, secos e moídos com uma granulação fina e uniforme.
Com selo de excelência (Finest Bulgur Grains & Spices / Premium Quality), o trigo fino libanês destaca-se pela sua capacidade ideal de hidratação e textura macia, sem perder a consistência nem empapar. É a base perfeita para o preparo do autêntico Tabule, além de ser essencial na confecção da massa tradicional de Quibe Cru, Quibe Frito e Quibe Assado de Bandeja.
